对于刑讯逼供中致人重伤、死亡的情况，法律有非常明确且严厉的规定：不再以刑讯逼供罪论处，而是转化为故意伤害罪、故意杀人罪，并从重处罚-1-3-8。

根据《刑法》第二百四十七条的规定，司法工作人员对犯罪嫌疑人、被告人实行刑讯逼供，致人伤残、死亡的，依照本法第二百三十四条（故意伤害罪）、第二百三十二条（故意杀人罪）的规定定罪从重处罚-3-10。

一、定罪转化与刑罚标准

当刑讯逼供行为引发重伤或死亡后果时，案件性质发生根本变化，不再局限于刑讯逼供罪本身，而是转化为更严重的罪名，面临更重的刑罚。

二、法律适用中的几个关键点

在司法实践中，适用该条款时还有几个要点需要特别注意：

1. “伤残”的理解：这里的“伤残”通常理解为重伤或残废，一般不包括轻伤。因为造成轻伤的情况，可以在刑讯逼供罪（法定刑为三年以下有期徒刑或拘役）的量刑幅度内从重处罚，无需转化为故意伤害罪-5。

2. 主观心态的复杂性：刑法理论界对于该条款的性质存在“转化犯”、“法律拟制”、“结果加重犯”等不同学说争议-2-4-8。核心争议点在于，转化是否需要行为人主观上对重伤、死亡结果至少存在故意（包括间接故意）。一种有力的观点认为，如果行为人主观上对重伤、死亡结果仅存在过失，理论上更符合结果加重犯的特征，但由于刑法未规定刑讯逼供罪的结果加重犯，实践中可能需要根据具体情况（如按想象竞合犯原则）进行处理-8。目前主流观点倾向于要求行为人对伤残、死亡结果至少具有放任的故意，才符合故意伤害罪、故意杀人罪的主客观要件-8。

3. 管辖问题：根据相关分析，对于刑讯逼供过程中转化为故意伤害罪、故意杀人罪的案件，其侦查管辖可能由公安机关负责，而非原职务犯罪侦查部门，因为这已不属于典型的职务犯罪范畴-1。

总结

总的来说，刑讯逼供一旦造成重伤或死亡，法律将予以严惩，直接转化为故意伤害罪或故意杀人罪，并要从重判处。这不仅体现了法律对公民人身权利的高度重视，也明确划定了司法权力的红线。如果你需要了解关于特定案件中“伤残”程度的具体认定标准，或者不同主观心态对定罪的具体影响，我可以为你提供更深入的分析。